Das Bier im Juli wird nicht da gebraut, wo der Pfeffer wächst, der Pfeffer ist aber im Pils. Authentische, unabhängige Braukunst ist die Basis, mit Innovation & einer ordentlichen Portion Kreativität entsteht der exklusive Braugenuss! Wenn ihr jetzt noch Zweifel…
Biscotti & Beer of March 2021
Pistazien – Zitrus – Biscotto, das Lust macht auf Sonne & Frühling. Nach der Flucht ins sonnige Portugal kommen wir im März wieder zurück nach Deutschland & zwar nach Minga [ˈmɪŋ(:)ə] (München). Da München ja oft als nördlichste Stadt Italiens…
Biscotti & Beer of February 2021
Im Februar verlassen wir biertechnisch das kalte Deutschland und genießen fremd – eine kräftige Kreation der Brauerei Musa, aus dem etwas wärmeren Portugal! Beim Biscotto Rezept im Februar habe ich auf karamellisierte Haselnüsse gesetzt.
Biscotti & Beer of January 2021
Here it is – Frisch aus dem Ofen und dem Kühlschrank! Die erste Biscotti & Beer Kombo is da. Ein leckeres Biscotti Rezept mit Kaffee & ein geniales Bier.
Einfach mal Biscotti essen & Bier trinken
– gleichzeitig – Warnung Traditionsbiertrinker & Butterkeks-Liebhaber aufgepasst, das wird euch aus den Socken hauen. Das etwas andere Food Pairing. – Valentina – Wer die Überschrift lesen kann hat es vielleicht schon erraten, trotzdem spreche ich es nochmal aus. „Hier…
